Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chifteluțele
- 40 g pâine, proaspătă sau mai veche, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 - 12 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 400 g carne tocată de vită
- 2 ouă
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru uns
Sosul de roșii
- 1 cățel de usturoi
- 50 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 600 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1507 kJ / 359 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 23 g
- Fiber
- 2.9 g
Alternative recipes
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Piure de cartofi
50 min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30 min
Clătite
1h 15 min
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Piept de pui pizzaiola
55min