Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chifteluțele
- 40 g pâine, proaspătă sau mai veche, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 - 12 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi (optional)
- 400 g carne tocată de vită
- 2 ouă
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru uns
Sosul de roșii
- 1 cățel de usturoi
- 50 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 600 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1507 kJ / 359 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 23 g
- Fiber
- 2.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40min
Piept de pui pizzaiola
55 min
Orez cu roșii
30 min
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Ruladă de carne
1h 20 min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40 min
Piure de cartofi
50 min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30 min
Clătite
1h 15 min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h