Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul de vanilie (crème anglaise)
- 450 g lapte
- 6 gălbenușuri
- 70 g zahăr
- 15 g zahăr vanilat făcut în casă
Găluștile de albuș
- 30 g zahăr
- 6 albușuri
- 1 priză sare
- 30 g caramel lichid (vezi recomandarea) (optional)
- 25 g fistic în coajă, crud, nesărat, mărunțit (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 9 g
- Fiber
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Sos de caramel
1h 30min
Cremă de brânză cu ridichi
5min
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25min
Chutney de merișoare cu rozmarin
45min
Spumă de fructe
10min
Focaccia cu ceapă
2h
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Cremă de mere
2h 30min
Spumă de fructe
10min
Maioneză
5min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min