Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul de vanilie (crème anglaise)
- 450 g lapte
- 6 gălbenușuri
- 70 g zahăr
- 15 g zahăr vanilat, preparat în casă
Găluștile de albuș
- 30 g zahăr
- 6 albușuri
- 1 priză sare
- 30 g caramel lichid (vezi recomandarea) (optional)
- 25 g fistic mărunțit, nesărat (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 9 g
- Fiber
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Spumă de fructe
10min
Fasole Pinto - rețeta de bază
No ratings
Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan
10min
Spumă de fructe
10min
Gem de căpșune
1h 5min
Spumă de căpșuni și frișcă
5min
Budincă din griș
20min
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Sos de caramel
1h 30min
Budincă-cremă de vanilie
15min
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20min
Castane la Varoma
55min