Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Trancetti croccanti al cioccolato
Prep. 25min
Total 1 h 5min
8 porzioni
Ingredients
Il biscotto
-
135 g di mandorle tritate
-
150 g di zucchero a velo
-
50 g di zucchero
-
5 albumi d'uovo
-
40 g di croccante tritato (vedi consiglio)
La ganache al cioccolato
-
250 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
250 g di panna con il 30% di grassi molto fredda
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
9 g
Calories
2165 kJ /
519 kcal
Fat
34 g
Carbohydrates
42 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cioccolato...che passione!
45 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Curry di pesce
No ratings
Asparagi con patate novelle e salsa olandese allo yogurt
No ratings
Frullato di frutta
5min
Cipolle tritate
No ratings
Frullato leggero
10min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
1 h
Crema di cavolo riccio alla paprika, insalata di gamberi e edamame
40min
Menù: Asparagi, riso al Parmigiano Reggiano e zabaione; Sorbetto ai frutti rossi (Bimby Friend)
1 h
Frullato di frutta
10min
Cosce di dama
No ratings
Tagliatelle con salsa al tartufo bianco
30min
Mousse alla fragola
2 h 10min