Pizza margherita

Pizza margherita

4.6 10 ratings

Prep. 25min

Total 2 h 10min

4 porzioni

Ingredients

Impasto

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
1 cucchiaino di sale
400 g di farina

Farcitura

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di mozzarella a pezzi
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale (optional)
10 - 15 foglie di basilico fresco a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 20 g

Calories 2544 kJ / 607 kcal

Fat 24 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 78 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cookidoo® a tavola 2021 10 Recipes
Switzerland

Pizze e focacce 45 Recipes
Switzerland

Sei un Panettiere professionale 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Purè di patate

45min

Pizza Margherita

2 h 10min

Cioccolata calda

10min

Panna montata

10min

Lecca-lecca

40min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2 h

Tiramisù

5 h 40min

Torta soffice al cioccolato

1 h 30min

Cioccolata calda

10min

Crostata di marmellata ai frutti di bosco

2 h 35min

Muffin al cioccolato

45min

Soufflé al cioccolato

40min