Devices & Accessories
İzmir Köfte
Prep. 25min
Total 1 h 5min
4 porsiyon
Ingredients
-
beyaz ekmek bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)80 g
-
maydanoz sadece yaprakları6 dal
-
soğan ikiye bölünmüş80 g
-
dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş500 g
-
yumurta1
-
tuz1 ¾ tk
-
toz karabiber½ tk
-
toz tatlı kırmızı biber3 tk
-
kuru kekik1 tk
-
domates salçası100 g
-
su550 g
-
diş sarımsak1 - 2
-
tereyağı parçalara bölünmüş50 g
-
patates orta boy, dilimlenmiş (0,5 cm)400 - 500 g
-
yeşil biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)2 - 3
-
domates dörde bölünmüş1 - 2
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porsiyon
Protein
32 g
Calories
2311 kJ /
552 kcal
Fat
29.8 g
Fiber
6.5 g
Carbohydrates
40.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Zeytinyağlı Biber Dolması
1 h 35min
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1 h 15min
Kıymalı Kabak Graten
50min
Etli Biber Dolması
1 h 20min
Tarhana Çorbası
25min
Pirinçli Yayla Çorbası
50min
Orman Kebabı
1 h
Ezogelin Çorbası
1 h 5min
Hatay Usulü Sini Kebabı
50min
Karnıyarık
1 h
Cantık
50min
Etsiz Çiğ Köfte
50min