Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g patlıcan, kemer, uzunlamasına ikiye bölünmüş
- 600 g kapya biber, uzunlamasına ikiye bölünmüş ve çekirdeksiz
- 3 diş sarımsak
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 80 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 200 g olgun domates, dörde bölünmüş
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 1 tk pul biber
- 2 tk limon suyu
- Nutrition
- per 800 g
- Calories
- 4309.3 kJ / 1031.1 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 81.5 g
- Fiber
- 29.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Çarkıfelek Meyvesi ve Zencefil Gazozlu Mokteyl
10 min
Çilek ve Zencefilli Mokteyl
No ratings
Temel Makarna ve Pizza sosu
30 min
Çiğ Pancar ve Havuçlu Brezilya Salatası
20 min
Soğanlı Tarte Flambe
1h
Fırınlanmış Havuç
30 min
Çağla Ezmesi
10 min
Yulaflı Kurabiye Kavanozu
40min
Acı Biberli Zeytinyağı
25 min
Yaban Mersinli Kuruyemişli Hurma Topu
20 min
Karamel Şekerlemesi
2h
Otlu Gözleme
1h 50 min