Ajvar

Ajvar

4.1 25 rating

Prep. 20min

Total 1 h 20min

800 g

Ingredients

patlıcan kemer, uzunlamasına ikiye bölünmüş
500 g
kapya biber uzunlamasına ikiye bölünmüş ve çekirdeksiz
600 g
diş sarımsak
3
soğan ikiye bölünmüş
70 g
zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
80 g
olgun domates dörde bölünmüş
200 g
tuz
1 ½ tk
toz karabiber
½ tk
pul biber
1 tk
limon suyu
2 tk

Difficulty

easy

Nutrition per 800 g

Protein 14.2 g

Calories 4309.3 kJ / 1031.1 kcal

Fat 81.5 g

Fiber 29.3 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Turkiye

You might also like...

Marine Edilmiş Biberler

Marine Edilmiş Biberler

55min

Çikolataya Batırılmış Çilek ve Cevizli Hurma Topları

Çikolataya Batırılmış Çilek ve Cevizli Hurma Topları

30min

Çilekli Fesleğenli Dondurma

Çilekli Fesleğenli Dondurma

10min

Ekmeksiz Çerkez Tavuğu

Ekmeksiz Çerkez Tavuğu

45min

Karamelize Beyaz Çikolata

Karamelize Beyaz Çikolata

18 h

Kakaolu Nohut Topları

Kakaolu Nohut Topları

20min

Yaban Mersini Reçeli

Yaban Mersini Reçeli

45min

Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto

Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto

5min

Ayva Şekerlemesi 'Membrillo'

Ayva Şekerlemesi 'Membrillo'

4 h 10min

Taze İncir Reçeli

Taze İncir Reçeli

55min

Lokma

Lokma

4 h 35min

Tavuklu Keşkek

Tavuklu Keşkek

1 h 20min