Girelle al gorgonzola e mortadella

Girelle al gorgonzola e mortadella

4.2 13 ratings

Prep. 20min

Total 8 h

6 porzioni

Ingredients

Pasta biscotto

4 uova
50 g di burro fuso
100 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Farcitura

150 g mortadella a pezzi
100 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
125 g di mascarpone
1 cucchiaio di brandy

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.3 g

Calories 1703 kJ / 407 kcal

Fat 31.9 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Piatti freddi 102 Recipes
Italy

Rotoli salati 10 Recipes
Italy

You might also like...

Muffin con prugne e pinoli

45min

Gnocchi di due colori (senza glutine e senza uova)

1 h 35min

Torta di pane salata

55min

Focaccia tirolese

3 h 30min

Torta mascarpone e noci

1 h 30min

Corona di pane con il sesamo

15 h 30min

Crema agli amaretti "salva dessert"

10min

Ciambella con farina di polenta

50min

Mini hamburger veloci

50min

Crema spalmabile ai 4 formaggi

15min

Dolce danese di mele

50min

Plumcake salato di primavera

1 h