Soufflé de queso rápido

4.7 19 ratings

Prep. 10min

Total 45min

6 porciones

Ingredients

mantequilla sin sal para engrasar
155 g de queso Gruyère en trozos
4 huevos
55 g de harina de trigo y un poco más para espolvorear
310 g de leche
40 g de mantequilla cortada en trozos y un poco más para engrasar
1 pizca de nuez moscada en polvo (optional)
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
100 g de crema ácida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porciones

Protein 16 g

Calories 1493 kJ / 357 kcal

Fat 27 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

NAVIDAD 20 Recipes
Mexico

Navidad Vol.I 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Quiche de jamón serrano y jitomate

Quiche de jamón serrano y jitomate

55min

Galletas de queso y jitomate deshidratado

Galletas de queso y jitomate deshidratado

4 h

Tartas de parmesano con jamón y verduras frescas

Tartas de parmesano con jamón y verduras frescas

20min

Budín de limón

Budín de limón

50min

Crackers de queso

Crackers de queso

2 h 45min

Gnocchis a la romana

Gnocchis a la romana

45min

Souffle de queso gruyere

Souffle de queso gruyere

40min

Soufflé de huauzontle

Soufflé de huauzontle

50min

Soufflé de espinacas y dos quesos

Soufflé de espinacas y dos quesos

35min

Tartaleta de calabaza y verduras

Tartaleta de calabaza y verduras

2 h

Tarta de poro y jamón

Tarta de poro y jamón

50min

Soufflé de huevo con jamón y queso

Soufflé de huevo con jamón y queso

55min