Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

4.2 15 ratings

Prep. 15min

Total 55min

4 porce

Ingredients

600 gramů telecích plátků (celkem 4 kusy)
4 špetky soli
4 špetky pepře černého, mletého
60 gramů rukoly
120 gramů nivy
8 plátků šunky Serrano nebo schwarzwaldské šunky
90 gramů cibule
15 gramů oleje
100 gramů bílého vína
400 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
200 gramů mléka

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porce

Protein 182 g

Calories 13273 kJ / 3160 kcal

Fat 245 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Řekni sýr 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami

1 h

Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami

2 h

Kotleta s hříbky a rýží

55min

Pekáček s houbami a vepřovým masem

1 h 50min

Králík ve slaninové košilce s gnocchi

1 h 20min

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

2 h 10min

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50min

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30min

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1 h 10min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1 h 15min

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1 h 45min