Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů telecích plátků (celkem 4 kusy)
- 4 špetky soli
- 4 špetky pepře černého, mletého
- 60 gramů rukoly
- 120 gramů nivy
- 8 plátků šunky serrano nebo schwarzwaldské šunky
- 90 gramů cibule
- 15 gramů oleje
- 100 gramů bílého vína
- 400 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
- 200 gramů mléka
- Nutrition
- per 4 porce
- Calories
- 13273 kJ / 3160 kcal
- Protein
- 182 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 245 g
- Fiber
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Králík s černou omáčkou
55min
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
2h 30min
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
2h 50 min
Zapečené portobello s bílou klobásou
30min
Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou
30min
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30min
Hugo Spritz
25h 10min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1h 5min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Králík po sicilsku
1h 20min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min