Francouzské máslo Montpellier

Francouzské máslo Montpellier

No ratings

Prep. 20min

Total 5 h 45min

350 gramů

Ingredients

200 gramů ledových kostek
900 gramů vody
30 gramů čerstvého špenátu
15 gramů čerstvého kerblíku
15 gramů řeřichy
10 gramů čerstvé pažitky
10 gramů čerstvé petržele
10 gramů čerstvého estragonu
2 šalotky napůl
2 nakládané okurky na kousky
1 čajová lžička kaparů, nakládaných scezených
4 ančovičky, naložené v oleji scezené
4 žloutky uvařené
1 - 2 špetky soli
200 gramů másla, pokojové teploty na kousky

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Protein 6.6 g

Calories 2143.9 kJ / 512.4 kcal

Fat 51.3 g

Fiber 2.3 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Másla 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Adžika

40min

Kuřecí chilli salát s citrusy

25min

Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce

40min

Tatarský biftek

5min

Lyonský salám

12 h

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3 h 5min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Treska na thajský způsob

2 h 40min

Mořský ďas se zeleninou a bazalkou

30min

Černé rizoto s chobotnicí

1 h 15min

Paštika s tuňákem a lososem

12 h 10min

Šumivé jahody

5min