Mantarlı Ispanaklı Peynirli Kiş

Mantarlı Ispanaklı Peynirli Kiş

4.6 47 rating

Prep. 30min

Total 1 h 45min

8 dilim

Ingredients

Kiş hamuru

un
230 g
tuz
¼ tk
tereyağı soğuk, küp küp kesilmiş (3 cm)
125 g
yumurta sarısı
1
soğuk su
30 g

İç Malzemesi

maydanoz, taze sadece yaprakları
10 g
taze kekik yaprağı
1 tk
su
750 g
kuzu ıspanak sapları ayıklanmış, parçalara bölünmüş (5 cm)
225 g
kültür mantarı sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (0.5 cm)
450 g
tereyağı küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
soğan ikiye bölünmüş
70 g
sarımsak
2 diş
tuz damak tadına göre
¼ tk
karabiber damak tadına göre
¼ tk
krema
140 g
keçi büş peyniri dilimlenmiş (4 cm)
250 g
yumurta
3

Ön pişirme, birleştirme ve fırınlama

tereyağı yağlamak için
kuru nohut ön pişirme için
3 su bardağı
kiraz domates ikiye bölünmüş
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dilim

Protein 15.8 g

Calories 1982.5 kJ / 474.3 kcal

Fat 35.3 g

Fiber 3.4 g

Carbohydrates 23.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Recipes
Turkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Turkiye

You might also like...

Patates Püresi

Patates Püresi

50min

Pesto Sos

Pesto Sos

15min

Ton Balıklı Sebze Noodle

Ton Balıklı Sebze Noodle

No ratings

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

35min

Frambuazlı Cheesecake

Frambuazlı Cheesecake

1 h 35min

Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar

Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar

55min

Vanilyalı Dondurma ve Çikolata Soslu Profiterol

Vanilyalı Dondurma ve Çikolata Soslu Profiterol

2 h 15min

Plaska

Plaska

1 h 15min

Zeytinyağlı Yer Elması

Zeytinyağlı Yer Elması

1 h

Karamelize Kırmızı Soğan Chutney

Karamelize Kırmızı Soğan Chutney

24 h

Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş

Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş

1 h

Humus

Humus

1 h