Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hamur
- 1 yk sıvı yağ, yağlamak için ekstra yağ
- 150 g su, gerekirse ekstra su
- 300 g un, hamuru açmak için ekstra un
- ¼ tk tuz
- su
Dolgu ve Mantılar
- 400 g beyaz lahana yaprağı, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 1 ½ tk tuz
- 350 g orta yağlı dana kıyma, ikiye bölünmüş
- 530 g su
- 20 g soya sosu
-
2
tk pirinç sirkesi
or 2 tk sake - ½ tk şeker
- ½ tk toz karabiber
- 1 yk susam yağı
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 318 kJ / 76 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Surimi ve Krem Peynirli Sushi
1h 20min
İçli Köfte
2h
Ekmek Çanağında Dana Yahni
6h 30min
Glütensiz İçli Köfte
1h 30min
Bearnez Sos
15min
Fener Balığı ve Karides Çorbası
1h 15min
Antep Fıstıklı Dondurma
12h 20min
Vegan Mayonez
15min
Mantı
1h 45 min
Ev Yapımı Erişte
1h 5min
Alabalık ve Sebzeli Makarna Salatası
45min
Taze Makarna Hamuru
1h