Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hamur
- 1 yk sıvı yağ, yağlamak için ekstra yağ
- 150 g su, gerekirse ekstra su
- 300 g un, hamuru açmak için ekstra un
- ¼ tk tuz
- su
Dolgu ve Mantılar
- 400 g beyaz lahana yaprağı, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 1 ½ tk tuz
- 350 g orta yağlı dana kıyma, ikiye bölünmüş
- 530 g su
- 20 g soya sosu
-
2
tk pirinç sirkesi
or 2 tk sake - ½ tk şeker
- ½ tk toz karabiber
- 1 yk susam yağı
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 318 kJ / 76 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler
25min
Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç
1h
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30min
Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav
1h 10min
Köri, Kuzu Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi ( Coronation Chicken)
45 min
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
55h
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1h 40min
Mantı
1h 45min
Taze Otlu Tereyağlı Ekmek
45 min
Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu
No ratings
Taze Makarna Hamuru
1h
Pita Ekmeği
2h