Geleia de tâmaras com vinho do Porto
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Geleia de tâmaras com vinho do Porto

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Ingredients

  • 800 g água
  • 400 g maçã reineta c/ casca e caroços, cortada em pedaços
  • 300 g pera c/ casca e caroços, cortada em pedaços
  • 100 g tâmaras
  • 1 pau de canela
  • ½ limão (casca, só a parte amarela)
  • 700 g açúcar
  • 30 g pectina em pó
  • 30 g vinho do Porto

Nutrition
per 100 g
Calories
1472.8 kJ / 352 kcal
Protein
0.7 g
Carbohydrates
88.6 g
Fat
0.9 g
Saturated fat
0.2 g
Fiber
2.5 g
Sodium
16.8 mg

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