Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bagel
- 1130 g di acqua
- 10 g di lievito fresco
- 20 g di zucchero
- 120 g di farina + q.b.
- 130 g di farina manitoba
- ½ cucchiaino di latte in polvere (optional)
- 5 g di olio di semi di girasole
- 15 g di burro a temperatura ambiente
- 1 uovo sbattuto
- 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo, papavero, etc a piacere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 585 kJ / 140 kcal
- Protein
- 7.52 g
- Carbohydrates
- 18.4 g
- Fat
- 4.03 g
- Fiber
- 0.93 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cake al limone sofficissimo
1h 30min
Rösti alla bernese
40min
Crema Thermomix®
45min
Salame di cioccolato
3h 15min
Crostata di formaggio Gruviera
No ratings
Pizza Margherita
2h
Pizza margherita
2h 10min
Olive croccanti
1h 30min
Succo di primavera
No ratings
Panini per hamburger
1h 45min
Panini del 1° Agosto
1h 10min
Crêpe
1h 15min