Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

3.6 8 rating

Prep. 30min

Total 50min

2 porce

Ingredients

150 gramů brokolice na malé růžičky
½ čajové lžičky soli plus na dochucení
2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
8 plátků uzené slaniny
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus na dochucení
sůl na ochucení
4 brambory, salátové střední velikosti (à cca 80 gramů)
2 větvičky čerstvý rozmarýn jen jehličky
2 stonky čerstvého tymiánu jen lístky
50 gramů mrkve na kousky
170 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
30 gramů oleje plus na smažení
10 gramů kukuřičného škrobu
20 gramů rajčatového protlaku
200 gramů červeného vína suchého
300 gramů hovězího vývaru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 48 g

Calories 4935 kJ / 1178 kcal

Fat 82 g

Fiber 9.1 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Láska jako trám 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jemná bábovka s kakaovou polevou

2 h 10min

Péřové bramborové knedlíky

1 h 10min

Čokoládový srnční hřbet

2 h

Jehněčí plátky s citrónovými bramborami

1 h 25min

Zeleninová polévka, kuřecí prsa v balíčku se zeleninovou přílohou a vařenými vejci

1 h 10min

Cheesecake s lesním ovocem

3 h

Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou

2 h 45min

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min

Velikonoční holubička s mandlemi

1 h

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35min

Vláčný kořeněný perník se zlatým sirupem

1 h

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1 h 10min