Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů brokolice, na malé růžičky
- ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
- 8 plátků uzené slaniny
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus na dochucení
- sůl, na ochucení
- 4 brambory, salátové, střední velikosti (à cca 80 gramů)
- 2 větvičky čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 2 stonky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 50 gramů mrkve, na kousky
- 170 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů oleje, plus na smažení
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 300 gramů hovězího vývaru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 82 g
- Fiber
- 9.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25 min
Polévka Bloody Mary
No ratings
Čokoládová roláda – housenka
3h 15min
Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou
50min
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1h 25 min
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49h 5 min
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
No ratings
Grilované vepřové špízy s kurkumou
7h 10min
Avokádová polévka s krevetami
20min
Zajíčci s tvarohovou náplní
2h 15min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10min
Anglický vanilkový krém Custard
10 min