Bułki i knedel na parze
TM6 TM5

Bułki i knedel na parze

4.9 (3.7K ratings)

Ingredients

  • 240 g mleka, w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
    or 240 g maślanki, powstałej po ubiciu masła (patrz wskazówka), w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
  • 2 łyżeczki cukru
  • 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 czubata łyżeczka soli
  • 2 jajka
  • masło, ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
  • 500 g wody (patrz wskazówka)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
648.8 kJ / 155.1 kcal
Protein
5.9 g
Carbohydrates
28.9 g
Fat
1.6 g
Saturated fat
0.6 g
Fiber
1.6 g
Sodium
215.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes