Gefüllte Seelen
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Gefüllte Seelen

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Ingredients

  • 300 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 1 Prise Zucker
  • 500 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 2 TL Kräutersalz (10 g)
  • 10 Bratwürste, geräuchert (ca. 7 cm lang, Ø ca. 1,5 cm)
  • Kümmel zum Bestreuen

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1016 kJ / 243 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
36 g
Fat
7 g

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