Barras de crema de cacahuate Keto

Barras de crema de cacahuate Keto

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Prep. 15min

Total 50min

16 porciones

Ingredients

Costra de “galleta” keto

50 g de almendras enteras, fileteadas o peladas

50 g de harina de almendra
100 g de cacahuates tostados sin sal y sin cáscara
5 sobres de sustituto de azúcar (p. ej. Splenda® o Stevia)
40 g de harina de coco
40 g de mantequilla sin sal derretida
2 yemas de huevo
1 cdita de esencia de vainilla

Montaje

150 g de chocolate amargo sin azúcar
200 g de crema de cacahuate sin azúcar (ver tip)
1 cdita de esencia de vainilla

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 337.7 mg

Protein 12.6 g

Calories 1439.6 kJ / 342.8 kcal

Fat 29.8 g

Fiber 4.3 g

Saturated fat 6.4 g

Carbohydrates 11.7 g

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