Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.0 12 ratings

Prep. 20min

Total 6 h 20min

6 porcí

Ingredients

100 gramů cibule napůl, pak na plátky (1 cm)
1 stroužek česneku jemně rozdrcený
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
150 gramů vody
200 gramů coly
½ čajové lžičky uzené soli
400 gramů hovězího extraktu
800 gramů vepřové krkovice vcelku
6 hamburgerových housek
12 listů ledového salátu
9 polévkových lžic kečupu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 33 g

Calories 1975 kJ / 472 kcal

Fat 19 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pomalé vaření na TM6 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28 h 15min

Barbecue whisky omáčka

20min

Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

No ratings

Rybí kuličky s jogurtovým dipem

1 h 50min

Karamely

2 h

Restovaná šalotka (350 gramů)

No ratings

Trhané vepřové maso

4 h 5min

Hovězí na pivu

1 h 45min

Máslo s čerstvou pažitkou

1 h 15min

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

1 h 30min

Chutney z červené cibule

1 h 10min

Milkshake se slaným karamelem a popcornem

20min