Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.0 12 ratings

Prep. 20min

Total 6 h 20min

6 porcí

Ingredients

100 gramů cibule napůl, pak na plátky (1 cm)
1 stroužek česneku jemně rozdrcený
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
150 gramů vody
200 gramů coly
½ čajové lžičky uzené soli
400 gramů hovězího extraktu
800 gramů vepřové krkovice vcelku
6 hamburgerových housek
12 listů ledového salátu
9 polévkových lžic kečupu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 33 g

Calories 1975 kJ / 472 kcal

Fat 19 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pomalé vaření na TM6 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Horký Aperol®

25min

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

3h 40min

Kuličky s překvapením

2h

Makové mašličky

1h

Perníkové latté

35min

Malinové makronky

26h

Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone

7h

Cibulové máslo

10min

Máslo s čerstvou pažitkou

1h 15min

Perníková čokoláda s mákem a třešněmi

1h 20min

Pomerančový curd

35min

Velký novoroční preclík

1h 30min