Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dacquoise
- 170 gramů krupicového cukru
- 20 gramů hladké mouky
- 90 gramů mletých mandlí
- 100 gramů bílků z cca 3 velkých vajec
Crème pâtissière
- 1 vanilkový lusk, pouze vyškrábnutá semínka
- 3 žloutky, z velkých vajec
- 250 gramů mléka
- 30 gramů kukuřičného škrobu
- 70 gramů krupicového cukru
- 250 gramů smetany ke šlehání, 40 % tuku, vychlazené
- 500 gramů malin, malých
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1790 kJ / 428 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 42.6 g
- Fat
- 25 g
In Collections
Alternative recipes
Mini Pavlova
1h 45 min
Kaštanové pyré
15min
Brusinkovo-rozmarýnové chutney
40min
Cantuccini di Prato
1h
Bylinkový olej
2h 5min
Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati
40min
Zeleninová kapsa
45min
Čokoládová Šarlotka
6h 20min
Quiche s lososem
50min
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15min
Mexické empanadas plněné hovězím masem
1h 50min
Terina z tvarohu a polenty v pórku
5h 30min