Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hamburguesas del carrito
Prep. 30min
Total 1 h 20min
6 porciones
Ingredients
Bollos de cilantro<br>
-
25 g de leche
-
5 g de levadura seca instantánea
-
15 g de azúcar refinada
-
150 g de harina de trigo
-
2 huevo
-
50 g de mantequilla en cubos, suave
-
1 cdita de sal fina
-
5 g de cilantro en polvo
-
500 g de agua
-
1 cda de ajonjolí
Carne para hamburguesas<br>
-
100 g de zanahoria en cuartos
-
100 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo pelados
-
20 g de hojas de perejil fresco
-
300 g carne molida de res
-
300 g carne molida de cerdo
-
1 huevo
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 cda de mostaza o al gusto
-
100 g mayonesa o al gusto
-
100 g catsup o al gusto
-
100 g mostaza o al gusto
-
220 g de queso Gouda en rebanadas
-
2 jitomates en rebanadas
-
½ cebolla en aros
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
1688 mg
Protein
38 g
Calories
2879 kJ /
685.3 kcal
Fat
43 g
Fiber
3 g
Saturated fat
18 g
Carbohydrates
35 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
MÉXICO: SABORES DE CALLE
22 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Hot cakes
40min
Arroz blanco con verduras
40min
Puré de jitomate básico
35min
Arroz primavera
40min
Picadillo
25min
Croquetas de atún
1 h 30min
Tostadas de picadillo
1 h 10min
Tortitas de carne en salsa verde
1 h 40min
Bisteces a la mexicana
30min
Espaguetti con albóndigas
55min
Pacholas
35min
Enchiladas suizas
1 h