Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

4.3 19 ratings
Prep. 30min
Total 50min
4 porce

Ingredients

  • 500 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli plus extra to taste
  • 600 gramů brambor na čtvrtiny
  • máslo
  • ½ čajové lžičky soli plus extra dle chuti
  • 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (120-200 gramů každý)
  • 1 citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
  • 1 špetka čerstvě umletého pepře cut in halves
  • 100 gramů šalotky napůl
  • 10 gramů másla
  • 300 gramů žampiónů nakrájených na plátky
  • 50 gramů suchého bílého vína
  • 150 gramů smetany
  • 200 gramů taveného sýru
    200 gramů čerstvého sýru
  • 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porci

Protein 45 g
Calories 2763 kJ / 660 kcal
Fat 48 g
Fiber 4 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...