Masová dochucovací pasta
TM31 TM5 TM6

Masová dochucovací pasta

4.9 (95 ratings)

Ingredients

  • 300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
  • 300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
  • 150 gramů hrubé soli
  • 30 gramů červeného vína nebo vody
  • 1 bobkový list, sušený
  • 1 hřebíček

Nutrition
per 1 Kompletní recept
Calories
2754 kJ / 658 kcal
Protein
59 g
Carbohydrates
14 g
Fat
38 g
Fiber
7.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes