Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
- 300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
- 1 stroužek česneku
- 4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
- 150 gramů hrubé soli
- 30 gramů červeného vína nebo vody
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- Nutrition
- per 1 Kompletní recept
- Calories
- 2754 kJ / 658 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 38 g
- Fiber
- 7.3 g
Alternative recipes
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5min
Ghí
2h 10min
Zeleninová dochucovací pasta
45min
Libečková sůl
5min
Kuřecí dochucovací pasta
45min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30min
Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice
1h
Zhnědlá šalotka (350 gramů)
No ratings
Terina z krůtích prsou se žampióny
2h
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
2h 30 min
Terina z rajčat
25h 20min
Marinované papriky
55min