Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos czosnkowy
- 2 ząbki czosnku
-
200
g śmietany, 18% tłuszczu
or 200 g śmietany, 12% tłuszczu - 100 g majonezu
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
Ciasto
- 270 g mleka w temp. pokojowej
- 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g drożdży świeżych pokruszonych
- 60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- olej rzepakowy ilość do natłuszczenia miski
Farsz
- 300 g kaszy jęczmiennej perłowej
- 200 g cebuli przekrojonej na pół
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g masła pokrojonego na kawałki
- 400 g wody
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 200 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
- 1 jajko roztrzepane, do posmarowania knysz
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 177.9 kcal / 744.7 kJ
- Protein
- 4.4 g
- Fat
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 20.8 g
- Fiber
- 1.2 g
- Saturated fat
- 4 g
- Sodium
- 177.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
