Mus z owoców jagodowych
TM5 TM6

Mus z owoców jagodowych

4.5 (51 ratings)

Ingredients

  • 5 listków żelatyny (1,9 g każdy, patrz wskazówka)
  • 50 g wody, plus dodatkowa porcja do namoczenia żelatyny
  • 300 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych (np. truskawek, malin), plus dodatkowa porcja do dekoracji
    or 300 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, plus dodatkowa porcja do dekoracji
  • 200 g cukru
  • 250 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
    or 250 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • liście mięty, świeże, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1454.6 kJ / 347.7 kcal
Protein
7.3 g
Carbohydrates
43.2 g
Fat
17.4 g
Saturated fat
10.3 g
Fiber
1.2 g
Sodium
171.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes