
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 3 - 4 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 200 g wołowiny pokrojonej na kawałki
- 200 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na kawałki
- 200 g steku z karkówki, bez kości pokrojonego na kawałki
- 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na kawałki
- 200 g warzyw, mieszanych (marchewki, korzenia pietruszki, cebuli), pokrojonych na kawałki
- 10 g grzybów, suszonych krajanki (maślaków, podgrzybków lub borowików), tylko kapelusze
- 200 g wątróbki drobiowej pokrojonej na większe kawałki
- 1 bułka sucha (ok. 60 g)
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 3 jajka
- masło do posmarowania formy
- bułka tarta do posypania formy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 116.4 kcal / 486.9 kJ
- Protein
- 8.6 g
- Fat
- 7.9 g
- Carbohydrates
- 2.6 g
- Fiber
- 0.5 g
- Saturated fat
- 2.9 g
- Sodium
- 161.8 mg