Kuře a lá svíčková s knedlíkem

4.8 1.2K ratings
Prep. 15min
Total 55min
4 porce

Ingredients

Knedlík
  • 150 gramů mléka
  • 20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
  • 1 čajovou lžičku cukru
  • 320 gramů polohrubé mouky
  • 1 čajovou lžičku soli
  • 1 vejce
  • ½ rohlíku natrhaného na kousky
Omáčka
  • 300 gramů mrkve na čtvrtky
  • 140 gramů kořenové petržele na čtvrtky
  • 140 gramů celeru, bulvy na čtvrtky
  • 80 gramů cibule napůl
  • 80 gramů másla
  • 400 gramů vody
  • 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 4 kuličky nového koření
  • 20 kuliček černého pepře
  • 500 - 800 gramů kuřecích prsou rozkrojených podélně na plátky
  • 2 lístky bobkového listu sušeného
  • 250 gramů zakysané smetany

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porci

Protein 51.9 g
Calories 4128.8 kJ / 986.8 kcal
Fat 48.2 g
Fiber 8.3 g
Carbohydrates 87.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...