Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Αυγά "ντέβιλ"

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

Ολόκληρα λευκά μανιτάρια στον ατμό (100-300 γρ.)

Σάλτσα soubise

Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)

Αρνί στιφάδο

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200-300 γρ.)

Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)