Skip to main content Search
Indiai zöldség curry

Indiai zöldség curry
5.0 4 ratings
Prep. 20min
Total 50min
4 adag
Sign up for free

Ingredients

  • koriander mag
    ½ tk
  • köménymag
    ½ tk
  • kardamom mag
    ½ tk
  • mustármag
    ½ tk
  • hagyma félbe vágva
    100 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • gyömbér, friss gyökér szeletelve
    15 g
  • chili paprika, friss kicsi, kimagozva, darabokra vágva
    1
  • olívaolaj
    20 g
  • kurkuma, szárított, őrölt
    1 tk
  • kókusztej
    400 g
  • víz
    100 g
  • zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez)
    1
    1 púpozott tk zöldségleves alap
  • só
    2 tk
  • burgonya, viaszos hámozva, darabokra vágva (2-3 cm)
    600 g
  • sárgarépa szeletelve (1 cm)
    150 g
  • karfiol rózsákra szedve
    150 g
  • cukkíni szeletelve (1 cm)
    150 g
  • fagyasztott zöldborsó
    100 g
  • koriander, friss csak a levelek
    2 ág

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adag

Protein 9 g
Calories 1642 kJ / 395 kcal
Fat 23 g
Fiber 6.8 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Alap szakácskönyv 133 Recipes
International

You might also like...

Édesköményes- paradicsomszószos tészta

Ninguna calificación

Vietnámi tésztaleves

5.0(1)

1h 20min

Karalábépüré paradicsomos morzsával

Ninguna calificación

Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal

5.0(3)

1h

Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással

Ninguna calificación

Vegán lecsó rókagombával

5.0(1)

40min

Paradicsomos paprika leves tortellinivel

Ninguna calificación

Sárgarépa krokettek

Ninguna calificación

Nápolyi burgonyás torta

3.0(3)

1h 30min

Vegán burger dióval és fekete babbal

Ninguna calificación

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

5.0(2)

1h 10min

Paradicsomos-fetás tészta

Ninguna calificación

 Show all
Show all