Saltkolaglass
TM6

Saltkolaglass

5.0 (1 rating)

Ingredients

Saltkolasås

  • 250 g strösocker
    or 250 g farinsocker
  • 200 g grädde, min. 30 % fetthalt
  • 1030 g vatten
  • 1 tsk saft av citron
  • 30 g osaltat smör, kylskåpskallt och helst i en hel bit (ca. 60 x 40 x 10 mm)
  • 1 tsk salt
  • 50 g vinäger

Glass

  • ½ vaniljstång
  • 600 g standardmjölk
  • 200 g grädde, min. 30 % fetthalt
  • 30 g socker
  • 6 äggulor

Nutrition
per 1 portion
Calories
2034 kJ / 486 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
40 g
Fat
33 g
Fiber
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes