Mermelada de albaricoque con jengibre

Name: Mermelada de albaricoque con jengibre
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 tarros
Ingredients: 800 g de albaricoques frescos; 1 trozo de jengibre fresco; 500 g de azúcar

4.9 75 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

3 tarros

Ingredients

de albaricoques frescos maduros, con piel, sin hueso (en mitades)
800 g
de jengibre fresco (2 cm) pelado, en rodajas finas
1 trozo
de azúcar
500 g

Nutrition per 1 tarro

Calories 799 kcal / 3349 kJ

Protein 2.7 g

Fat 0 g

Carbohydrates 188 g

Fiber 4 g

Saturated fat 0 g

Sodium 5.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Revista Thermomix nº 141 50 Recipes
Spain

You might also like...

Mermelada de ciruelas

4.5(20)

30min

Mermelada de zanahoria

3.5(18)

1 h 5min

Mermelada de ciruela y manzana al aroma de canela

5(125)

1 h

Mermelada de frutos rojos

5(10)

50min

Mermelada de fresas

5(15)

1 h

Mermelada de fresas

5(470)

1 h 5min

Mermelada de mandarina

4.5(106)

35min

Dulce de membrillo casero

5(579)

7 h

Mermelada de pera y manzana

5(138)

30min

Mermelada de cerezas

4.5(43)

35min

Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre

5(23)

30min

Mermelada de naranja y zanahoria

4.5(194)

40min