Bolo de chocolate com cobertura de mousse de chocolate

Bolo de chocolate com cobertura de mousse de chocolate

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Prep. 10min

Total 1 h

10 fatias

Ingredients

óleo de girassol para untar
10 g
manteiga sem sal em temperatura ambiente
140 g
açúcar demerara
100 g
ovos
3
água
70 g
farinha de trigo
100 g
chocolate em pó
50 g
essência de baunilha
1 c. chá de
ovos separar gemas e claras
4
sal
1 pitada
chocolate meio amargo em pedaços
120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 10 fatias

Sodium 1778 mg

Protein 58 g

Calories 12510 kJ / 2993 kcal

Fat 186 g

Fiber 9 g

Saturated fat 97 g

Carbohydrates 295 g

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