Slow-cooked kylling i rød pebersauce med ris

Slow-cooked kylling i rød pebersauce med ris

3.5 2 rating
Prep. 15min
Total 4 h 45min
4 portioner

Ingredients

Kylling i Rød Pebersauce
  • fed hvidløg halve, efter smag
    2 - 3
  • olivenolie
    20 g
  • løg, brune skåret i både
    200 g
  • tomat, moden skåret i mindre stykker
    150 g
  • rød peberfrugt skåret i mindre stykker
    300 g
  • sukker
    15 g
  • persille, frisk skåret i mindre stykker
    10 g
  • rødvinseddike
    20 g
  • chilipulver (optional)
    1 spsk
  • paprika
    1 spsk
  • oregano, tørret
    1 ½ tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • kyllingelår, uden skind og ben
    800 g
  • hønsebouillon, terning (til 0,5 l) smuldret
    ½
    ½ tsk hønsebouillon
  • vand
    250 g
  • havsalt
    1 tsk
Ris
  • vand
    600 g
  • havsalt
    1 tsk
  • ris, langkornet renset
    300 g
  • citron skåret i både, til pynt
    1

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 327 mg
Protein 35 g
Calories 2706 kJ / 646 kcal
Fat 24 g
Fiber 4.1 g
Saturated fat 7 g
Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all