Nước dùng rau củ
TM6

Nước dùng rau củ

(No ratings)

Ingredients

  • 300 gam rau củ nấu súp (ví dụ: cà rốt, cần tây, củ mùi tây, tỏi tây), cắt khúc
  • 100 gam hành tây, cắt đôi
  • ½ cm gừng tươi, cắt lát
  • 5 nhánh rau cần núi tươi (lovage), chỉ lấy lá
    or 3 thìa cà phê lá cần núi khô (lovage)
  • 5 nhánh mùi tây tươi, chỉ lấy lá
    or 3 thìa cà phê lá mùi tây khô
  • 5 quả cây bách xù
  • 2 lá nguyệt quế khô
  • 2 nụ đinh hương
  • 6 - 8 hạt tiêu đen
  • 1 miếng nhỏ rong biển wakame khô (optional)
  • 3 thìa cà phê muối
  • 1000 - 1500 gam nước

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
98 kJ / 23 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
4 g
Fat
0 g
Saturated fat
0 g
Fiber
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes