Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cành rau mùi tây lá dẹt tươi, chỉ để lại, cộng thêm để trang trí
- ½ bó hành tăm tươi, cắt làm ba
- 1 củ hành tây, cắt đôi
- 3 nhánh tỏi
- 200 gam cà rốt, cắt khúc (2-3 cm)
- 80 gam cây cần tây, cắt khúc (2-3 cm)
- 130 gam bơ nhạt
- 1 thìa cà phê bột cà ri
- 1 thìa cà phê muối
- ½ thìa cà phê bột tiêu đen
- 2 thìa cà phê cỏ xạ hương tươi, chỉ lấy lá
- 50 gam bột mì đa dụng
- 100 gam rượu vang trắng
- 2 củ khoai tây (khoảng 200 g), gọt vỏ và cắt miếng (2 cm)
- 500 gam nước dùng cá
- 100 gam kem tươi, 35% chất béo
- 200 gam phi lê cá trắng, bỏ da, cắt khúc (2-3 cm)
- sốt Tabasco, nêm nếm tùy khẩu vị
- 150 gam tôm tươi bóc vỏ và rút chỉ đen
- 150 gam sò điệp
- 100 gam cá hồi hun khói, cắt miếng
- Nutrition
- per 1 khẩu phần
- Calories
- 2503.9 kJ / 596.2 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 40.1 g
- Saturated fat
- 24.2 g
- Fiber
- 5.3 g
- Sodium
- 1558.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
