Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biszkopt
- masło, ilość do natłuszczenia formy
- 5 jajek
- 100 g cukru
- 15 g oleju
- 160 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli (opcjonalnie)
Budyń kakaowy
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 5 żółtek
- 125 g cukru
- 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 75 g mąki pszennej
- 75 g skrobi ziemniaczanej
-
60 - 80
g wina Porto
or 60 - 80 g wina Marsala, słodkiego
Zuccotto
- 40 g wody
- 1 łyżeczka żelatyny w proszku
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 1 łyżka cukru pudru
- gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
- owoce jagodowe, świeże np. maliny, borówki, połówki truskawek (100-125 g)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1370.3 kJ / 327.3 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated fat
- 5.7 g
- Fiber
- 1.1 g
- Sodium
- 92.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Deser czekoladowy z biszkoptami
6h 20 min
Pizza 4 sery
2h 15min
Sernik jogurtowy „Malinowa zebra” bez pieczenia
4h 45min
Kakaowe tiramisu z chili
7h 10min
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
2h 50min
Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem
1h 40min
Ciasto z kruszonką
3h 20min
Deser kremowy z amaretti i grappą
35min
Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem
30min
Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki
1h 45min
Szpajza czekoladowo-cytrynowa
1h 10min
Fondue malinowe z biszkoptami
25 min