Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biszkopt
- masło, ilość do natłuszczenia formy
- 5 jajek
- 100 g cukru
- 15 g oleju
- 160 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli (opcjonalnie)
Budyń kakaowy
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 5 żółtek
- 125 g cukru
- 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 75 g mąki pszennej
- 75 g skrobi ziemniaczanej
-
60 - 80
g wina Porto
or 60 - 80 g wina Marsala, słodkiego
Zuccotto
- 40 g wody
- 1 łyżeczka żelatyny w proszku
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 1 łyżka cukru pudru
- gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
- owoce jagodowe, świeże np. maliny, borówki, połówki truskawek (100-125 g)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1370.3 kJ / 327.3 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated fat
- 5.7 g
- Fiber
- 1.1 g
- Sodium
- 92.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Rożki francuskie z serem
7h 40min
Chałwowe parfait z bakaliami
13h 30min
Millefeuille z kremem waniliowym
5h
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40 min
Truskawkowa galaretka z kokosową bitą śmietaną
2h 25min
Omleciki biszkoptowe z matchą i malinami
45min
Puszyste japońskie naleśniki z cukrem pudrem i owocami
50min
Fondue malinowe z biszkoptami
25min
Ciastka bezowe "Sokoły"
2h 30min
Zefir truskawkowy z bezami
15min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2h 30min
Ciasto z truskawkami i bitą śmietaną
2h 20min