Grasica cielęca z cebulą dymką

Grasica cielęca z cebulą dymką

3.1 9 rating

Prep. 20min

Total 3 h

6 porcji

Ingredients

1000 g grasicy cielęcej
250 g octu
750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
600 g wody
kostki lodu do schłodzenia grasicy
300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
100 g białego wina
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
papryka słodka, mielona do smaku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Gotowanie na parze młodych ziemniaków (700-1200 g)

45min

Gotowanie na parze młodych ziemniaków (300-600 g)

35min

Angielskie ciasto z bakaliami i marcepanem (Simnel cake)

3 h

Warzywa gotowane na parze (w stacji Thermomix Friend®)

35min

Gotowanie wyrobów mącznych – kopytek, klusek, gnocchi (z osłoną noża miksującego)

35min

Warzywa gotowane na parze

35min

Mus truskawkowy z jogurtem

4 h 30min

Koktajl z jogurtem i owocami jagodowymi

10min

Koktajl truskawkowy

5min

Koktajl mleczny o smaku sernika truskawkowego

40min

Koktajl z mango i truskawek

15min

Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou

40min