Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
TM6 TM5

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

(No ratings)

Ingredients

Mousse de iaurt cu limetă

  • 3 foi de gelatină
  • apă, pentru înmuiat gelatina
  • 70 g zahăr
  • 200 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
  • 30 g zeamă de limetă
  • 1 păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
    or 1 linguriță pastă de vanilie
  • 200 g iaurt, 1,5% grăsime
  • 60 g smântână maturată, 30% grăsime

Coulis de căpșune

  • 150 g căpșune
  • 20 g zeamă de limetă
  • 1 fir busuioc proaspăt, doar frunzele
  • 1 limetă, feliată subțire, pentru decor (optional)

Nutrition
per 1 porție
Calories
1186 kJ / 283 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
18 g
Fat
22 g
Saturated fat
14 g
Sodium
35 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes