Рататуй
TM31 TM5 TM6

Рататуй

4.3 (23 ratings)

Ingredients

  • 120 г лука, нарезанного половинками
  • 2 зубчика чеснока
  • 20 г оливкового масла
  • 300 г спелых помидоров, нарезанных кусочками (2-3 cм)
  • 100 г красного перца, нарезанного кусочками (2-3 cм)
  • 1 ст.л. смеси сушеных трав (напр., тимьян, розмарин, майоран, базилик, петрушка)
  • 1 ч.л. соли
  • 2 щепотки свежемолотого черного перца
  • 300 г баклажанов, нарезанных кусочками (2-3 cм)
  • 200 г цуккини, нарезанных кусочками (2-3 cм)

Nutrition
per 1 порция
Calories
422 kJ / 101 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
9 g
Fat
6 g
Fiber
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes