Devices & Accessories
Svinemørbrad med spicy kokossauce, hvidløgsnaan og agurkesalat.
Prep. 55min
Total 1 h 45min
6 portioner
Ingredients
Agurkesalat
-
agurk skåret i skiver (3 mm)400 g
-
forårsløg skåret i skiver (2 mm)50 g
-
limejuice, friskpresset3 spsk
-
sukker1 teske
-
salt1 teske
-
kokosmælk3 spsk
Hvidløgsbrød
-
fed hvidløg2
-
smør, usaltet skåret i mindre stykker50 g
-
vand160 g
-
tørgær1 ½ teske
-
hvedemel300 g
-
2 spsk vegetabilsk oliekokosolie2 spsk
-
salt2 teske
-
sukker1 knivspids
Svinemørbrad
-
korianderfrø1 teske
-
bukkehornfrø½ teske
-
spidskommen, stødt1 teske
-
vegetabilsk olie20 g
-
fed hvidløg1
-
svinemørbrad skåret i strimler (1 cm x 3-4 cm), tørret med køkkenrulle250 g
Kokossauce
-
fed hvidløg3
-
chili uden frø, hakket2
-
skalotteløg skåret i halve1
-
kokosolie30 g
-
cashewnød, rå100 g
-
kokosmælk100 g
-
vand50 g
-
soyasauce5 g
-
limejuice, friskpresset10 g
-
farin5 g
-
cayennepeber, stødt1 knivspids
-
salt1 knivspids
-
peber, stødt støt1 knivspids
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
941 mg
Protein
19 g
Calories
2136 kJ /
501 kcal
Fat
27 g
Fiber
3.4 g
Saturated fat
12 g
Carbohydrates
46 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Nærende mad til hele familien
15 Recipes
International
International
You might also like...
Kylling garam masala
50min
Cottage pie
1h 15min
Piri Piri kylling med salat
Ninguna calificación
Provencalsk kylling
Ninguna calificación
Kylling med honning og blomkålspuré
50min
Steak au Poivre (peberbøf)
Ninguna calificación
Oksekødskofta med feta
Ninguna calificación
Kaloriefattig lasagne
Ninguna calificación
Bahn mi med kylling
Ninguna calificación
Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)
Ninguna calificación
Chiang Mai nudler
25min
Japansk ramen
Ninguna calificación