Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Беарнский соус
Prep. 10min
Total 15min
1 Полный рецепт
Ingredients
-
лука-шалота нарезанного половинками50 г
-
свежего тархуна только листья1 веточка
-
сухого белого вина50 г
-
белого винного уксуса предпочтительно настоянного на листьях эстрагона1 ст.л.
-
сливочного масла нарезанного кусочками200 г
-
яичных желтка4
-
соли1 ч.л.
-
молотого черного перца1 щепотка
Nutrition per 1 Полный рецепт
Calories
1833 kcal /
7666 kJ
Protein
15 g
Fat
192 g
Carbohydrates
2 g
Fiber
0.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Кулинарная книга базовых рецептов
133 Recipes
International
International
