Kylling med karamelliseret appelsin

Name: Kylling med karamelliseret appelsin
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 400 g løg, hvide; 40 g olivenolie; 400 g kyllingebryst, med eller uden skind, uden ben; 1 tsk sød paprika; 1 tsk salt; 1 - 2 knivspidser sort peber, stødt; 50 g oliven, uden sten; 1 - 2 spsk smør; 300 g appelsin; 1 spsk farin

4.0 1 rating

Prep. 20min

Total 35min

4 portioner

Ingredients

løg, hvide halveret
400 g
olivenolie
40 g
kyllingebryst, med eller uden skind, uden ben og senefri, skåret i mindre stykker (4-5 cm)
400 g
sød paprika
1 tsk
salt
1 tsk
sort peber, stødt
1 - 2 knivspidser
oliven, uden sten
50 g
smør
1 - 2 spsk
appelsin skrællet, kerner fjernet, skåret i skiver
300 g
farin
1 spsk