Croissants recheados com creme de chocolate

Croissants recheados com creme de chocolate

3.8 53 ratings

Prep. 15min

Total 3 h

10 unidades

Ingredients

Massa

leite
80 g
manteiga à temperatura ambiente
100 g
açúcar
50 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
ovos
2
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
sal
1 c. chá de

Creme de chocolate

açúcar mais q.b. p/ polvilhar
25 g
avelã
50 g
chocolate p/ culinária
100 g
natas
50 g
vagem de baunilha só as sementes
½
gema de ovo p/ pincelar
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 7 g

Calories 1551 kJ / 371 kcal

Fat 19 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Outubro 2019 26 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolachas de chocolate negro recheadas com creme de chocolate branco

5 h 50min

Quadrados marmoreados de morango

4 h 35min

Mini éclairs de framboesa

3 h

Bolas de Berlim recheadas com leite condensado

4 h 5min

Pão de água

4 h

Bolachas de laranja e chocolate

30min

Profiteroles

1 h 30min

Bolas de Berlim

2 h 40min

Croissants

2 h

Pastéis de nata

45min

Pãezinhos de leite

4 h

Pão com chouriço

1 h 30min