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Crema di castagne con composta di pere e biscotti per le feste
Prep. 30min
Total 1 h
8 porzioni
Ingredients
-
600 g di pere sbucciate, private del torsolo, a pezzi (3 cm)
-
40 g di zucchero a velo (optional)
-
1 stecca di vaniglia solo i semi estratti
-
150 g di biscotti di avena (v. Consigli)
-
500 g di mascarpone
-
180 g di yogurt greco
-
500 g di purea di castagne zuccherata o non
zuccherata,
surgelata, -
80 g di zucchero a velo (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 8 porzioni
Sodium
455 mg
Protein
53 g
Calories
18740 kJ /
4476 kcal
Fat
268 g
Fiber
63.8 g
Saturated fat
171 g
Carbohydrates
429 g
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