Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base semifreddo
- 140 g di zucchero
- 40 g di acqua
- 70 g di tuorli d'uovo (4 tuorli circa)
-
1
cucchiaino zucchero vanigliato fatto in casa
or ½ cucchiaino estratto di vaniglia naturale
Base al cioccolato (o caffé)
- 70 g di acqua
- 60 g di zucchero
-
50
g di cacao amaro in polvere
or 35 g di caffè istantaneo
Preparare il semifreddo
- 500 g di panna (30-40% di grassi)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1648 kJ / 394 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 32.7 g
- Fat
- 28.1 g
- Fiber
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Semifreddo veloce al caffè
1h
Caramelle alla panna
2h
Mousse al cioccolato
3h 20min
Condimento allo yogurt
5min
Bavarese alle nocciole
6h 40 min
Spumone al caffè
15min
Gelato alla mela con latte di cocco
10min
Gelato al limone
12h 30 min
Gelato al cioccolato
12h
Gelato alla vaniglia
12h
Tartufi assortiti al cioccolato
45min
Cracker al formaggio
2h 30min