Skip to main content Search

Mazanec
4.8 309 rating
Prep. 15min
Total 2 h 15min
20 plátků
Sign up for free

Ingredients

  • 42 gramů droždí
  • 170 gramů másla
  • 150 gramů krupicového cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
    20 gramů domácího vanilkového cukru
  • 350 gramů mléka
  • 3 žloutky
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 polévková lžíce nastrouhané citrónové kůry (cca z jednoho bio citrónu)
  • 375 gramů hladké mouky
  • 375 gramů polohrubé mouky
  • hladká mouka na pomoučení
  • 1 vejce
  • 80 gramů plátků mandlí

Difficulty

medium

Nutrition per 1 plátek

Sodium 130.3 mg
Protein 4.9 g
Calories 882.5 kJ / 210.9 kcal
Fat 10.6 g
Fiber 1.6 g
Saturated fat 5.2 g
Carbohydrates 25.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Příběhy chutí III 26 Recipes
Czech Republic
Servírováno na Cookidoo® 2024 10 Recipes
Czech Republic
Thermomix® Sensor I. slaná a sladká těsta 17 Recipes
Czech Republic
Umíme si užít každé roční období - Manifesto 34 Recipes
Czech Republic
Zlatý pekař 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Houskové knedlíky

Houskové knedlíky

4.9(726)

50min

Ovocné knedlíky na páře

Ovocné knedlíky na páře

4.9(437)

1 h 40min

Buchty s povidly

Buchty s povidly

4.8(113)

2 h 20min

Vánočka

Vánočka

4.4(425)

1 h 30min

Kynutý borůvkový koláč

Kynutý borůvkový koláč

4.7(306)

1 h 50min

Drobenkový koláč s náplní z čerstvého sýra a s borůvkami

Drobenkový koláč s náplní z čerstvého sýra a s borůvkami

4.7(178)

1 h

Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

4.6(101)

50min

Křupavý jogurtový chléb

Křupavý jogurtový chléb

4.9(477)

3 h

Povidlové buchty

Povidlové buchty

4.9(662)

2 h 10min

Tvarohové koláčky (kynuté)

Tvarohové koláčky (kynuté)

4.7(159)

1 h

Linecké cukroví

Linecké cukroví

4.8(337)

2 h 40min

Moravské koláče

Moravské koláče

4.9(539)

3 h