Devices & Accessories
Mazanec
Prep. 15min
Total 2 h 15min
20 plátků
Ingredients
-
42 gramů droždí
-
170 gramů másla
-
150 gramů krupicového cukru
-
20 gramů domácího vanilkového cukru1 balíček vanilkového cukru
-
350 gramů mléka
-
3 žloutky
-
1 čajová lžička soli
-
1 polévková lžíce nastrouhané citrónové kůry (cca z jednoho bio citrónu)
-
375 gramů hladké mouky
-
375 gramů polohrubé mouky
-
hladká mouka na pomoučení
-
1 vejce
-
80 gramů plátků mandlí
Difficulty
medium
Nutrition per 1 plátek
Sodium
130.3 mg
Protein
4.9 g
Calories
882.5 kJ /
210.9 kcal
Fat
10.6 g
Fiber
1.6 g
Saturated fat
5.2 g
Carbohydrates
25.1 g