Devices & Accessories
Συνταγές προετοιμασίας
Prep. 35min
Total 3 h 10min
12 βαζάκια
Ingredients
Λευκή σάλτσα κρασιού
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο5
-
ελαιόλαδο60 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό100 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Ζυμαρικά
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μικρά ζυμαρικά, ξηρά π.χ. ορεκιέτε ή κοφτό μακαρονάκι350 γρ.
Ξινή κρέμα με φιστίκια κάσιους
-
σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένα στα τέσσερα2 κλωνάρια
-
σκελίδα σκόρδο½
-
φιστίκια κάσιους, ωμά80 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
χυμό λεμονιού (1 λεμόνι)30 γρ.
Σάλτσα ντομάτας και μπρόκολο
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση150 γρ.
-
φύλλα βασιλικού10
-
σκελίδα σκόρδο1
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
ντομάτες σε κονσέρβα1200 γρ.
-
ζάχαρη2 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια900 γρ.
Πατάτες, σελινόριζα και σέλινο
-
νερό800 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πατάτες σε κύβους 2 εκ.600 γρ.
-
σελινόριζα σε κομμάτια 2 εκ.350 γρ.
-
κλωνάρια σέλινου σε κομμάτια 1 εκ.250 γρ.
Ρύζι και καρότα
-
νερό1200 γρ.
-
μακρύκοκκο ρύζι π.χ. μπασμάτι250 γρ.
-
καρότα σε ροδέλες 5 χλστ.600 γρ.
Φασόλια
-
νερό1300 γρ.
-
φασόλια, κατεψυγμένα600 γρ.
-
αλάτιλίγο
Difficulty
easy
Nutrition per 12 βαζάκια
Protein
254.2 g
Calories
28540.1 kJ /
6829.8 kcal
Fat
168.6 g
Carbohydrates
1042.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Μαζική μαγειρική
9 Recipes
International
International
You might also like...
Χορτοφαγική πίτσα
No ratings
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
10min
Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα
No ratings
Γάλα φιστικιού
No ratings
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1 h 30min
Αρωματικό ελαιόλαδο με δενδρολίβανο
45min
Γιαούρτι με μύρτιλα
13 h
Γιαούρτι στο Varoma
12 h
Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι
No ratings
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
15min
Σκορδόψωμο
3 h 30min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30min