Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- ¼ - ½ κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη
- ¼ κ.γλ. πάπρικα
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 800 γρ. καρότα, χοντρά, κομμένα σε ομοιόμορφα κομμάτια (5 εκ.)
- 1110 γρ. νερό
- φύλλα φρέσκου δυόσμου, για το γαρνίρισμα
- φύλλα φρέσκου θυμαριού, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 607 kJ / 145.1 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 19.3 g
- Fat
- 7.4 g
- Saturated fat
- 1.1 g
- Fiber
- 5.6 g
- Sodium
- 293.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40min
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά
No ratings
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)
No ratings
Πατέ παστουρμά
No ratings
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
No ratings
Ταχινόπιτα ταψιού
3h