Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 115 g iaurt simplu
- 70 g unt nesărat, cuburi
- 55 g zahăr
- 55 g apă
-
2 ¼
lingurițe drojdie uscată
or 1 pliculeț drojdie uscată - 340 g făină, plus pentru presărat
- 140 g făină integrală
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 1 linguriță sare
- ulei vegetal, pentru uns
Umplutură
- 455 g căpșune, curățate de codițe, tăiate jumătăți
- 115 g zahăr brun
- 30 g zeamă de lămâie
- 2 lingurițe scorțișoară măcinată
- ½ linguriță extract natural de vanilie
Asamblare
- 115 g nuci pecan tocate
- 115 g căpșune, curățate de codițe, cuburi
Glazură
- 225 g cremă de brânză, la temperatura camerei, cuburi
- 115 g unt nesărat, la temperatura camerei, cuburi
- 140 g zahăr pudră
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2167 kJ / 518 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 27 g
- Fiber
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Langoș
1h 55min
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14h 25min
Cremă de fructe de pădure
20min
Păsărele din griș dulce
40min
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10min
Plăcintă cu vanilie și caramel
3h
Tocană de vițel, în pâine
6h 30min
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25min
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
3h 45min
Prăjitură moale cu caramel sărat
1h 40min
Rulouri cu scorțișoară și dovleac
3h 40min
Sos de caramel
1h 30min