Rulouri cu scorțișoară și căpșune

Rulouri cu scorțișoară și căpșune

3.8 6 ratings

Prep. 45min

Total 4 h 15min

12 bucăți

Ingredients

Aluat

iaurt simplu
115 g
unt nesărat cuburi
70 g
zahăr
55 g
apă
55 g
drojdie uscată
2 ¼ lingurițe
1 pliculeț drojdie uscată
făină plus pentru presărat
340 g
făină integrală
140 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare
1 linguriță
ulei vegetal pentru uns

Umplutură

căpșune curățate de codițe, tăiate jumătăți
455 g
zahăr brun
115 g
zeamă de lămâie
30 g
scorțișoară măcinată
2 lingurițe
extract natural de vanilie
½ linguriță

Asamblare

nuci pecan tocate
115 g
căpșune curățate de codițe, cuburi
115 g

Glazură

cremă de brânză la temperatura camerei, cuburi
225 g
unt nesărat la temperatura camerei, cuburi
115 g
zahăr pudră
140 g
zeamă de lămâie
1 linguriță

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 bucată

Protein 9 g

Calories 2167 kJ / 518 kcal

Fat 27 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Căpșunele căpșunicioase 10 Recipes
International

You might also like...

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

3 h 40min

Tartă cu dovleac

5 h 50min

Gem de rubarbă și apă de flori de portocal

45min

Biscuiți digestivi cu ciocolată

1 h 10min

Clătite în stil american

40min

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1 h 20min

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14 h 25min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 h 40min

Brioșe cu ciocolată și cireșe

1 h 45min

Rulouri lipicioase

3 h 45min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1 h 50min

Prăjitură cu mere și bezea

2 h