Ahorn- og pekannøddeis

Ahorn- og pekannøddeis

No ratings

Prep. 20min

Total 26 h 30min

10 portioner

Ingredients

Pekannøddekaramel

pekannødder
150 g
sukker, hvid
250 g
vand
1070 g
smør koldt og i ét stykke (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
citronsaft (se tip)
1 tsk
eddike
50 g

Ahornis

vaniljestang og korn heraf
1
sødmælk
40 g
fløde, 35 %
400 g
ahornsirup, ren
180 g
glukosesirup
30 g
æggeblommer
6
salt (valgfrit)
1 knivspids

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 42.8 mg

Protein 3.7 g

Calories 1866 kJ / 446 kcal

Fat 30.3 g

Fiber 1.4 g

Saturated fat 12.5 g

Carbohydrates 43.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Frosne fristelser II 15 Recipes
International

You might also like...

Kaffesmåkager

No ratings

Tiramisusmåkager

No ratings

Vaniljefigurer med chokolade

40min

Æble-ingefærfigurer

No ratings

Passionsfrugtkage med fersken

No ratings

Mascarpone-karamelkage

4 h 30min

Chokoladesnitter med puffet hvede

No ratings

Vegansk no bake-kiwikage

No ratings

Dessert med appelsin og passionsfrugt

No ratings

Fersken i hvidvinssirup

No ratings

Trifli med kaffeknas og kokosnødcreme

No ratings

Fruktgeléer

No ratings

Show all

Show all